Tarte au citron facile, fine et légère Recette pour un moule à tarte de 20 à 30cm Ingrédients: Pour la pâte 75g de farine 75g de beurre Un pincée de sel un jaune d’oeuf Pour la crème 2 oeufs 120g de sucre 100ml de jus de citron 120g de yaourt à la grecque Pour la meringue un blanc d’oeuf 30g de sucre   Préparation: Préchauffez votre four à 200° Préparez la pâte Mélangez les ingrédients. Abaissez la pâte puis transférez-la dans votre moule. Pour vous faciliter le transfert de votre plan de travail à votre moule vous pouvez choisir de l’étendre sur un papier sulfurisé ou un film. Piquez le…